1.    Konserwacja elektrycznej obieraczki do ziemniaków
    Dla zapewnienia długotrwałej i bezawaryjnej pracy elektrycznej obieraczki do ziemniaków z płuczką OZP15.5 oraz separatora obierzyn SO75 należy:
1) sprawdzić stan techniczny obieraczki do ziemniaków przed uruchomieniem;
2) obieraczkę do ziemniaków myć i oczyszczać po wyjęciu wtyczki z gniazda zasilającego;
3) myć komory zbiorników płuczki i obieraczki do ziemniaków;
4) w celu usunięcia zanieczyszczeń ze zbiorników płuczki i elektrycznej obieraczki do ziemniaków wypłukać komory strumieniem wody;
5) powierzchnie zewnetrzne myć wodą z dodatkiem płynów do mycia naczyń ulegających biodegradacji;
6) łożyska silnika elektrycznego smarować smarem stałym ŁT-43, który należy wymieniać po ok. 2000h pracy silnika;
7) okresowo smarować smarem ŁT-43 powierzchnie zewnętrzne wałka płuczki. W tym celu należy zdjąć talerz płuczki i podnieść wałek dźwignią. Położyć cienką warstwę smaru na wałek również od strony silnika.
W przypadku dłuższego postoju elektrycznej maszyny do obieranai ziemniaków przeprowadzić smarowanie wałka płuczki według tych samych zasad;
8) okresowo przeprowadzić regulację naciągu pasów klinowych przez pokręcanie rekojeścią gwiazdową (rys. 4, poz. 36), umieszczoną pod osłoną przednią, która dostępna jest od dołu obieraczki do ziemniaków. Należy unikać zbyt mocnego naciągania pasów klinowych, gdyż powoduje to nadmierne ich wyciąganie do zerwania włącznie oraz może spowodować uszkodzenie łożysk;
9) zwracać uwagę na stan wykładziny ściernej talerza obieraczki do ziemniaków i segmentów. W przypadku stwierdzenia zużycia należy wymienić je na nowe w następujący sposób:
– odkręcić śrubę mocującą talerz obieraczki do wałka obieraczki do ziemniaków i zdjąć talerz przy użyciu ściągacza,
– odkręcić śrubę specjalną, rozprężającą pierścień górny; wyjąć pierścień oraz segmenty,
– założyć nowe segmenty, pierścień i talerz, zachowując odwrotną kolejność montażu;
10) separator obierzyn opróżniać każdorazowo po zakończonej pracy. Myć strumieniem wody.

2.    Naprawy i remonty obieraczki do ziemniaków
    Konserwację, przeglądy oraz bieżące naprawy elektrycznej maszyny do obierania ziemniaków zlecać w punkcie serwisowym lub osobie posiadającej odpowiednie kwalifikacje i uprawnienia.

3.    Typowe uszkodzenia i zalecane sposoby naprawy

 

Zakłócenia	Przyczyna	Sposób usunięcia zakłóceń
Złe obieranie wsadu, długi czas obierania	• za mała ilość wody płuczącej	• doprowadzić większą ilość wody
	• zużyta wykładzina ścierna talerza i segmentów bocznych	• wymienić elementy ścierne na nowe
Silnik nie pracuje	• brak zasilania	• sprawdzić stan bezpieczników
	• awaria instalacji elektrycznej	• oddać do naprawy w punkcie serwisowym
Silnik pracuje, talerze obieraczki i płuczki nie obracają się	• zbyt luźne pasy klinowe	• naciągnąć pasy klinowe
Brak możliwości przesypywania ziemniaków ze zbiornika płuczki do zbiornika obieraczki	• pęknięty pas klinowy	• wymienić pas klinowy na nowy
	• zatarte ułożyskowanie wałka płuczki lub obieraczki	• oddać do naprawy w punkcie serwisowym
	• zerwany kołek zabierający	• wymienić kołek na nowy
	• skrzywiony wałek płuczki	• wymienić na nowy w punkcie serwisowym
	• zabrudzony i oklejony krochmalem wałek płuczki	• oczyścić i przesmarować wałek płuczki od strony silnika elektrycznego i od góry po zdjęciu talerza z wałka płuczki
	• uszkodzony przegub przesypywania	• oddać do naprawy w punkcie serwisowym
Wyciek wody ze zbiornika obieraczki w czasie obierania	• źle wyregulowany docisk drzwiczek	• nakrętką przy dźwigni wyregulować docisk drzwiczek
	• uszkodzona lub pęknięta uszczelka drzwiczek	• wymienić uszczelkę na nową w punkcie serwisowym
	• nieszczelne połączenie dna ze zbiornikiem	• uszczelnić silikonem
	• nieprawidłowe ustawienie wtryskiwacza	• ustawić wtryskiwacz zgodnie z instrukcją montażową
Nierównomierny wypływ wody i obierzyn wypływem	• zatkanie odpływu zanieczyszczeniami lekkimi lub obierzynami	• w czasie obierania i płukania doprowadzić większą ilość wody • przeczyścić wypływ • zdjąć talerze i wypłukać komorę pod talerzem
	• uszkodzony zgarniacz (brak zgarniacza) przy talerzu	• wymienić zgarniacz na nowy
Głośna praca obieraczki	• zużyte ułożyskowanie wałka płuczki, obieraczki lub silnika	• oddać do naprawy w punkcie serwisowym
Zacina się wałek płuczki	• zbyt mocno napięte pasy klinowe	• poluzować naciąg pasów klinowych
	• brak smaru na powierzchni wałka	• nasmarować wałek smarem i okresowo powtarzać czynność

 

 

4.    Części zamienne
 

 * W zamówieniu określić średnicę zewnętrzną koła “D” oraz średnicę otworu “d”